東彼三町の生産牛を中心に販売している精肉店。長崎和牛をふんだんに使用し、ひとつひとつ手作業でつくられているメンチカツは、サクサクの衣と、ジューシーな肉汁あふれ出る旨みたっぷりの具材が人気。１日約700個もの数が早い時間で完売します。店内に飲食スペースはありませんので、テイクアウトでお楽しみ下さい。
